今日は客先都合で休み。 丁寧に鶏肉を焼きます。ごま油でね。皮から焼いてこんがりと。ひっくり返して蓋をして、、あとは味の素をぶっかける。肉から出てきた油にトーストを浸して食うと美味いんだなあこれが。。 祝日ではない金曜で、休み。せっかくなので…
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